Unsere Yuzu Mayo ist eine Kombination zwischen einer milden, leicht säuerlichen und weniger fettig schmeckenden Mayonnaise und der süß-fruchtigen und aromatischen Yuzu Frucht. Yuzu ist eine exotische Zitrusfrucht und erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Zitrone, Grapefruit und Mandarine.

 

Unsere Mayo - die Grundbasis der Sauce wird nach japanische Rezept hergestellt. Sie enthält mehr Eigelb, weniger Öl und einen milden Reisessig. Daher auch ihr wenig intensiver Geschmack.

 

Die Zugabe von Yuzu - in der Gourmetküche auch aufgrund ihres komplexen Aromas sehr beliebt - verleiht unserer Mayo eine extra exotische und frische Note.

 

Passt gut zu:

Sandwich, Pommes, Salat, Fleisch, Fisch, Sushi

 

Gebrauchtsempfehlung:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. 

Yuzu Mayo

Artikelnummer: 00017
9,90 €Preis
100 Gramm
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